欢迎来到美酒驿站! 登录 免费注册

美酒驿站,名酒驿站,美酒招商网,名酒招商网,酒水招商,名酒招商,名酒代理,酒水代理,白酒代理,白酒品牌,白酒加盟,散白酒招商,名酒驿站,美酒驿站,美酒招商网,名酒招商网,美酒网
0371-55554448
客服电话: 8:30 - 18:00

  • 首页
  • 资讯
  • 品酒常识
  • 为什么大多数人喜欢喝52度与53度白酒?
    来源:中国酒志网  发布日期:2021-01-15  发布者:shanxi  共阅323次  字体:

        水分子和酒精分子缔合非常紧密的度数是在52度—54度,这个度数范围的白酒口味更加醇厚,因此诸多名酒,如酱香型的茅台的度数都在53度,浓香型如五粮液产出的白酒度数也是在52度左右。
     
      并不是所有的白酒都在遵从52°这个标准,只是较为出名的几类恰好是这个度数,茅台是53度飞天茅台最有名,五粮液是52度水晶瓶,董酒是54度国密,给人52°的印象罢了。而且一般来说白酒的度数再低也不会低到30°以下。因为白酒的魅力,就在于它的丰富的香气和特的口感,这些是白酒里的内涵物质所带来的。度数过低,内涵物质是不容易保留的,特别是白酒中的脂香成分。
     
      就好比声音,超低音海豚音啸叫什么的都有,但人耳朵能精确辨认嗓子发声的就那么多,酒也一样。非要处女座的话,白酒可以从1度到100度都没问题,但是太低度了,如韩国烧酒、日本清酒那样的,中国人暂时适应不了,真高到70往上,一般人的身体也受不了,所以受大家欢迎的中国白酒的度数,往往就是现在这个“掐头去尾留中间”的状态。
     
      比如浓香型白酒的代表是五粮液,在解放之前,五粮液的度数是非常高的,度数高的达到60多度更有的白酒接近70°,基本都是属于原浆白酒,也就是刚蒸馏出来的高度白酒,经过稍微的处理就可以拿去市场上卖了,这也成就了五粮液白酒特有的香气和醇后的口感,但毕竟白酒的度数太高,不能接受这个度数的白酒消费者也大有人在。再加上国家从上世纪80年代起,国家开始倡导生产“低度”白酒、“健康”白酒,所以五粮液白酒渐渐开始“降低度数”,而所谓降度,不是随便加水进去降低白酒的浓度就可以了。
     
      在解放前,白酒度数大多非常高,基本都在60度接近70度左右,香气虽然丰富,但却不符合如今人们对健康的需求,因此白酒渐渐的也开始“降低度数”,迎合需求。



    声明:本站系本站会员分享,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题,请在30日内与本网联系,我们将在第一时间删除内容!



    [打印本文] [返回顶部]

    网友评论

     暂无评论

    发表评论

     

    热门资讯

     

    最新资讯

  • 登录网站
    输入http://www.mjyz.com
    网上搜索
  • 寻找意向产品
    点击广告位查找
    热门产品查找
    根据搜索查找
  • 留言,电话咨询
    电话咨询厂家
    页面留言咨询
    在线咨询
  • 双方洽谈
    双方沟通相关事宜
    代理要求
    厂家政策支持
  • 合作成功
    进行考察核实
    签订合同
    代理成功
  • 中华人民共和国电信与信息服务业务经营许可证: 豫ICP备19008913号-1
    美酒驿站版权所有 ©  
    美酒驿站只提供交易平台,对具体交易过程不参与也不承担任何责任。望供求双方谨慎交易。